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Clásicos y variedades especiales, todo de cultivo ecológico. Seleccionamos y te traemos los mejores tés del mundo.
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El té blanco, en general, es una infusión delicada con matices complejos, perfecta para sorprender al paladar de los amantes teteros. Por supuesto, como puedes imaginar, existen diferentes variedades y, en esta ocasión, te hablaremos del té blanco Shou Mei.
China es el mayor productor de té del mundo. Mucho hemos hablado sobre las diferentes variedades que llegan a Occidente. En esta ocasión, queremos presentarte el Longjing, conocido también como Lung Ching o Té de Dragón.
En Infusionismo, hemos hablado muchas veces de los tés chinos y de los japoneses, incluso hemos dedicado artículos a hablar del té turco pero ¿qué pasa con los demás países que se inician en el cultivo de té? ¿Sabías, acaso, que existe un interesante cultivo de té en los EE. UU.?
