Las mejores hojas de té pasan por un proceso de fermentación para conseguir este singular té. Sus cálidos aromas a madera y tierra harán las delicias de aquellos que buscan algo diferente.
Factores como la mejora de la síntesis de ácidos grasos, la acción de la cafeína naturalmente presente en el té o el alto contenido en ácido gálico del té rojo, hacen que este sea considerado como una efectiva solución para ayudar a perder peso.
Un estudio chino señaló que las puerinas, componentes generados durante el proceso de fermentación, tienen efectos terapéuticos que pueden ser aprovechados para el tratamiento de la diabetes.
Un estudio sobre animales realizado en China determinó los beneficios del té rojo para reducir los niveles de colesterol LDL y prevenir afecciones relacionadas con la obesidad.
Existen estudios que definen al pu-erh como un agente neuroprotector natural. Esto es debido a sus compuestos biológicos que inhiben la expresión de neurotransmisores como el glutamato que, en exceso, resultan tóxicos para las neuronas.
El té rojo es una fuente natural de compuestos reductores de lípidos y antioxidantes.
El té rojo tiene potentes efectos antiinflamatorios. Gracias a ellos, podría mejorar los procesos de inflamación crónica de la arteriosclerosis.
Las mejores hojas de té pasan por un proceso de fermentación para conseguir este singular té. Sus cálidos aromas a madera y tierra harán las delicias de aquellos que buscan algo diferente.
Usa 2 gramos de té por taza.
Deja infusionar entre 3 y 5 minutos.
Usa agua a 80ºC. Vigila que no esté demasiado caliente.
Las mejores hojas de té pasan por un proceso de fermentación para conseguir este singular té. Sus cálidos aromas a madera y tierra harán las delicias de aquellos que buscan algo diferente.